INDICE

• 1 INTRODUZIONE
• 2 DOLORE AL GINOCCHIO: LA DIETA PUO’ AIUTARE
• 3 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: ZENZERO
• 4 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: ACETO DI MELE
• 5 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: PEPE ROSSO
• 6 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: CAROTA
• 7 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: AVOCADO
• 8 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: CURCUMA
• 9 ALIMENTI CONTRO IL DOLORE: NOCI

Il dolore cronico di ginocchio si può rivelare particolarmente invalidante e rovinare giornate intere. Purtroppo, essere affetti da questa condizione può rendere necessaria l’assunzione e l’esecuzione di diverse terapie, soprattutto farmacologiche, che possono portare ad effetti collaterali e reazioni avverse in grado di provocare altre condizioni patologiche.

È importante sottolineare che anche una dieta accurata può aiutare nel controllo del dolore, soprattutto quando questo sia causato da infiammazione cronica. Scopriamo insieme cosa includere nella propria alimentazione per ridurre la necessità di assumere farmaci!

L’elemento attivo contenuto nello zenzero è chiamato gingerolo ed è una potente sostanza antiossidante. Gli studi dimostrano che aggiungere lo zenzero ad una dieta, in concomitanza di un trattamento medico, contribuisce a migliorare significativamente il controllo del dolore in pazienti affetti da artrosi. L’uso consigliato è topico, strofinando zenzero direttamente sul ginocchio affetto, oppure includerlo nei pasti dopo averlo grattugiato.

Lo zenzero contiene gingerolo, antiossidante naturale

Due sono le modalità per utilizzare l’aceto di mele. È possibile sia mischiarlo con olio d’oliva ed utilizzarlo come unguento da applicare sul ginocchio affetto, massaggiando, una volta al giorno per una settimana, oppure può essere ingerito direttamente. È sufficiente, in questo caso, assumere due cucchiai al giorno per sfruttare le sue proprietà detox.

L’aceto di mele può essere addizionato all’olio di oliva ed utilizzato come unguento per il dolore articolare

Il pepe rosso è ricco in vitamina C, la quale si è dimostrata particolarmente utile e vantaggiosa per il dolore di ginocchio. La vitamina C supporta la produzione di collagene, elemento utilizzato nel metabolismo delle articolazioni, dei muscoli, e dell’osso. Più che agire direttamente nel sollievo del dolore, un’assunzione maggiore di alimenti ricchi in vitamina C migliora la condizione generale dell’articolazione artrosica.

Il pepe rosso supporta la produzione del collagene e quindi la salute dell’articolazione

Un antico rimedio cinese per mitigare il dolore del ginocchio era mangiare le carote, perché questo alimenti è ricco in beta-carotene e vitamina A. Questi due elementi sono entrambi potenti antinfiammatori naturali. La carota dovrebbe essere mangiata due volte al giorno, secondo il rimedio, per sortire benefici sul dolore del ginocchio, indistintamente cotta o cruda.

Beta-carotene e vitamina A sono antinfiammatori naturali contenuti nelle carote

Gli avocado sono ricchi di acido oleico, la cui assunzione si è dimostrata in grado di ridurre i livelli plasmatici di alcuni marker di infiammazione. In aggiunta, l’avocado è uno dei pochi cibi in grado di ridurre gli effetti infiammatori dati da altri cibi, rendendolo quindi un’utile aggiunta ad ogni pasto principale.

L’acido oleico contenuto nell’avocado è in grado di ridurre i marker di infiammazione

Buone notizie per i golosi di curry, poiché questo contiene curcuma, e quindi curcumina il suo pigmento vegetale dalla forte azione antinfiammatoria. L’uso della curcumina nel trattamento dell’infiammazione è un rimedio alimentare noto da moltissimo tempo per la riduzione dello sviluppo di condizioni articolari dolorose.

La curcuma è un noto antinfiammatorio naturale grazie al principio attivo curcumina

Le noci sono i frutti secchi per eccellenza per un motivo: posseggono moltissimi benefici per la salute. Le noci sono ricche in acidi grassi omega-3 e antiossidanti, rendendole ideali per mitigare i dolori di ginocchio.

Le noci sono ricche in acidi grassi e antiossidanti